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ich bin Sarah Greulich, gelernte Konditorin mit Herz,\u00a0Konditormeisterin mit Leidenschaft<\/p>\n
und die Seele hinter FLORA \u2013 feine Patisserie.<\/p>\n
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Konditormeisterin mit Leidenschaft<\/p>\n
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Schon w\u00e4hrend meines Abiturs 2021 habe ich mehr Zeit in der Backstube verbracht als am Schreibtisch. Meine Liebe zum Konditorenhandwerk wurde mit jedem T\u00f6rtchen, jeder Praline und jeder handgefertigten Kreation gr\u00f6\u00dfer. Besonders dann, wenn ich gesehen habe, wie meine kleinen Kreationen die Menschen zum Strahlen bringen. \u00a0<\/p>\n
Also folgte ich meinem Herzen und absolvierte eine Konditor Ausbildung in Zwenkau, Sachsen. Anschlie\u00dfend den Konditormeister in Chemnitz, im M\u00e4rz 2025.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Mit Flora \u2013 feine Patisserie erf\u00fclle ich mir heute meinen Herzenswunsch, in unserem Familienbetrieb dem \u201eKr\u00e4uterhotel zur Klostergrotte\u201c, in Nohra bei Weimar. Hier entsteht ein Ort an dem sich Genuss, Handwerk und die Natur begegnen k\u00f6nnen.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Ich liebe feine und edle, kunstvolle T\u00f6rtchen, aromatische Pralinen und cremiges Eis. Und am allermeisten Erf\u00fcllen mich die Momente, wenn die Augen meiner Kunden zu leuchten beginnen, weil sie ihre ganz pers\u00f6nliche Torte in den H\u00e4nden halten. Vielleicht klassisch mit Schokolade und Beeren oder vegan, mehlfrei, rohk\u00f6stlich. Wie w\u00e4re es das klassisch S\u00fc\u00dfe mit feinen Kr\u00e4utern wie Lavendel, Rosmarin oder Zitronenthymian zu kombinieren? Auch Einfl\u00fcsse der Anthony William K\u00fcche flie\u00dfen auf Wunsch mit ein.<\/p>\n
Alles wird ganz individuell, ganz besonders und immer mit viel Herz gemacht.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Mich treibt die Freude am Ausprobieren an. Die Liebe zu echten, hochwertigen Rohstoffen. Der Wunsch, jedem einzelnen St\u00fcck aus meiner Konditorei ein kleines St\u00fcck Seele mitzugeben.<\/p>\n Bei FLORA trifft klassische Konditorenkunst auf pflanzliche Innovation, regionale Zutaten und echte Kr\u00e4uter mit einem hohen handwerklichen Anspruch. F\u00fcr Genuss, der bleibt und ein L\u00e4cheln, das in Erinnerung ist.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_id=”philosophie” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”5138c454-be54-4233-bd3b-f8e6a8747976″ locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2″ global_colors_info=”{}”][dnxte_divider dnext_sid_use_icon=”on” dnext_sid_img=”https:\/\/flora-feine-patisserie.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image1.png” dnext_sid_image_max_width=”10%” dnext_sid_divider_style=”solid” dnext_sid_divider_color=”#708248″ dnext_sid_divider_gap=”30px” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/dnxte_divider][et_pb_heading title=”Bei FLORA \u2013 feine Patisserie geht es um mehr als S\u00fc\u00dfes.” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”f0c675ea-2574-4d0e-b725-30f8550a8550″ title_level=”h4″ title_font=”Cormorant|Great Vibes_weight||on|||||” title_text_align=”center” title_text_color=”#947048″ title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.4em” custom_margin=”||10px||false|false” title_font_size_tablet=”13px” title_font_size_phone=”13px” title_font_size_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{%22#22577a%22:%91%22title_text_color%22%93}”][\/et_pb_heading][et_pb_heading title=”Floras Philosophie” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”c33f07d9-41e0-421a-8799-5799df695cce” title_level=”h2″ title_font=”Great Vibes|Great Vibes_weight|||||||” title_text_align=”center” title_font_size=”50px” title_line_height=”1.2em” custom_margin=”||10px||false|false” title_font_size_tablet=”28px” title_font_size_phone=”20px” title_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/flora-feine-patisserie.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_5403-rotated.jpg” title_text=”IMG_5403″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Bei FLORA \u2013 feine Patisserie geht es um mehr als S\u00fc\u00dfes. Es geht um echtes Handwerk, ehrliche Rohstoffe und den Wunsch, Genuss mit Achtsamkeit zu verbinden.<\/p>\n Ich backe und kreiere mit hochwertigen, m\u00f6glichst regionalen Rohstoffen. Ob klassisch, vegan, mehlfrei, rohk\u00f6stlich oder inspiriert von Anthony William. Jeder Wunsch darf hier seinen Platz finden.<\/p>\n Besonders am Herzen liegen mir die feinen Aromen der Natur, mit frischen Kr\u00e4utern, Bl\u00fcten und Gew\u00fcrzen. Sie machen jede Kreation einzigartig. Genauso wie die Menschen, f\u00fcr die ich backe.<\/p>\n FLORA ist meine Einladung, sich Zeit zu nehmen.<\/p>\n Zeit f\u00fcr Genuss, f\u00fcr besondere Momente und f\u00fcr sich selbst.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dnxte_divider dnext_sid_use_icon=”on” dnext_sid_img=”https:\/\/flora-feine-patisserie.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image1.png” dnext_sid_image_max_width=”10%” dnext_sid_divider_style=”solid” dnext_sid_divider_color=”#708248″ dnext_sid_divider_gap=”30px” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/dnxte_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dnxte_masonary gallery_ids=”182,184,187,131″ dnxte_columns=”2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” border_radii_image=”on|6px|6px|6px|6px” global_colors_info=”{}”][\/dnxte_masonary][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Auch wenn FLORA \u2013 feine Patisserie mein eigenes Herzensprojekt ist, schl\u00e4gt mein unternehmerisches Herz nicht allein. FLORA ist in das Kr\u00e4uterhotel zur Klostergrotte eingebettet, das Herzensprojekt meiner Mutter. Wir f\u00fchren zwar zwei getrennte Betriebe, sind aber eng miteinander verbunden. Als Mutter und Tochter, aber auch als Gastgeberinnen und Unternehmerinnen mit einer gemeinsamen Vision. Wir wollen Genuss, Handwerk und die Natur in Einklang bringen.<\/p>\n In vielen Beriechen flie\u00dfen unsere Ideen zusammen. Bei Veranstaltungen, gemeinsamen Produkten oder einfach im t\u00e4glichen Austausch. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Detail, die Freude am Tun und der Wunsch unseren G\u00e4sten etwas wirklich Echtes mitzugeben.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https:\/\/klostergrotte.de\/” url_new_window=”on” button_text=”zum Kr\u00e4uterhotel” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”14px” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#22577a” button_border_width=”0px” button_border_radius=”100px” button_font=”Cormorant|700|||||||” custom_padding=”12px|30px|12px|30px|true|true” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ich bin Sarah Greulich, gelernte Konditorin mit Herz, Konditormeisterin mit Leidenschaft und die Seele hinter FLORA \u2013 feine Patisserie.Schon w\u00e4hrend meines Abiturs 2021 habe ich mehr Zeit in der Backstube verbracht als am Schreibtisch. 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